Die Gründung der Firma Zahntechnik Pickströer erfolgte 1934 durch Walter Pickströer. 1936 legt Walter Pickströer die Meisterprüfung ab.
1951 beginnt sein Sohn Werner Pickströer eine Lehre beim Vater, die er 1954 erfolgreich beendet. Seine Meisterprüfung besteht Werner Pickströer 1960. Mit der Meisterprüfung erfolgt die Übergabe der Firmenleitung vom Vater an den Sohn.
1983 beginnt Axel Pickströer die Lehre bei seinem Vater Werner. Er schließt die Lehre 1986 ab. 1991 besteht er die Meisterprüfung und übernimmt 1993 die Firmenleitung. Seine Ehefrau, Michaela Pickströer, steht ihm als gelernte Zahntechnikerin dabei zur Seite.